Alle Artikel mit dem Schlagwort: Tischkultur

Bloggertreffen mit Glasschuh

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Kurz vor Weihnachten hatten wir Blogger-Besuch. Lea Christin alias Glasschuh erschien strahlend am Nachmittag bei uns im Geschäft; in Begleitung mit ihrer Schwester, die auch ihre persönlichen Fotografin ist. Durch das Bloggerevent in der Galerie Luise lernte wir Lea kennen. Sie zeigte auf dem Event schon Interesse an unserer Tischkultur. Doch reichte die Zeit nicht, um sich persönlich mit ihr darüber zu unterhalten; dies sollte mit dem jetzigen Besuch geändert werden. Einen persönlichen Einblick wollten wir der Bloggerin heute schenken, also schlenderten wir genüsslich durch unsere Welt der Tischkultur. An Marken wie Stelton, Royal Copenhagen (Lea’s absolute Lieblingsmarke) und Dibbern kamen wir nur schwer vorbei – warum? Weil Lea, und auch ihre Schwester, ganz begeistert von den Produkten waren und ins Schwärmen gerieten. Das war natürlich toll und deshalb beschlossen wir kurzerhand eine Tasche mit all ihren Lieblingsprodukten zu packen und mit ihnen innerhalb der Galerie Luise loszuziehen, um ein paar tolle Fotos zu kreieren. Und das lief auch ganz kreativ und persönlich ab, so wie sich das für eine gute Bloggerin gehört 🙂 Nach …

Süße Weihnachtsfeierei

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Mit großer Begeisterung, viel Engagement und einer großen, aber positiven Aufregung haben wir die letzten zwei Wochen diesem Ereignis entgegengefiebert: das erste Bloggerevent in der Galerie Luise. Und wir waren mit viel Herz und Seele dabei. Die großen Helfer – und der Kooperationspartner. Es wurde liebevoll und weihnachtlich geschmückt: Schimmernd leuchtende Schneebälle wiesen den Weg in der Galerie eine Treppe hinauf zum Buffet mit feinster italienischer Feinkost. Als Begrüßungsgetränk gab es den hauseigenen Cocktail von Lothar John: den LJ. Eine funkelnde Lichtflut lud zum Verweilen ein und hauchte unserem gedeckten Tisch eine weitere Portion Gemütlichkeit zu . Das Porzellangeschirr von Royal Copenhagen, mit seiner Liebe zum Detail, sorgte für die bezaubernde Weihnachtsstimmung. Goldend-leuchtende Becher von Sieger waren das I-Tüpfelchen der Tischdekoration. Die Marketingleiterin der Galerie Luise, Britta Cords, eröffnete mit ein paar lieben Worte zum Abend und zum kommenden Jahr der Galerie das Event. Nach einer gemütlichen Runde am Tisch, nach nett gewechselten Worten und nach einem genüsslichen Schmaus aus purem Gold wurde das Programm für den Abend weitergeführt: jetzt ging es durch die geöffneten …

24 Türchen für 24 Tage

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Auf geht’s in die zweite Runde: Der Adventskalender ist unser nächstes Weihnachts-Highlight. Passend zum heutigen 1. Dezember. Erst ein Türchen, dann das Zweite und das Dritte – jeden Tag im Dezember kommt eines hinzu; bis es 24 geöffnete Türchen sind. Mit jedem neuen Tag und jedem neuen Türchen verhilft uns der Adventskalender mit kleinen, feinen Überraschungen zum großen Weihnachtsfest. Vor allem für die Kinder ist der Adventskalender sehr bedeutend und toll – er hebt die festliche Zeit hervor und hält ihre Vorfreude aufrecht. Den Durchbruch hatte der Kalender im 19. Jahrhundert – auch in Deutschland. Bis dahin hatte er eine bunte Vergangenheit; die ersten Variationen des Kalenders waren anders, als wir ihn heute kennen: so wurden beispielsweise 24 christliche Bilder Tag für Tag an die Wand oder das Fenster zuhause geklebt oder ein Elternteil malte 24 Kreidestriche an und ließ mit jedem vergangenem Tag das Kind einen Kreidestrich wegwischen. 1902 wurde der erste Kalender gedruckt, jedoch in Form einer Uhr. 1920 gab es dann den ersten Adventskalender mit Türchen, die zu öffnen waren. Nach Ende …

Advent, Advent, ein Lichtlein brennt.

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So lang ist es gar nicht mehr hin – in ein paar Tagen startet die vorweihnachtliche Zeit. Weihnachten ist die Zeit der Tradition. Jeder Mensch findet Gefallen am Basteln, am Backen und am Schmücken. Auch unser Team findet immer mehr in diese Stimmung – und damit das diesjährige Fest, unser eigenes Zuhause und unser Esstisch auch in vollen Zügen zu tollen Momenten und Augenblicken führt, wird es an der Zeit für die ersten Dekorationsmaßnahmen und Tipps. Aller Anfang ist ja bekanntlich schwer, aber dieses Mal ist ein Beginner sofort gefunden: der Adventskranz. Um ihn soll es jetzt gehen, denn er ist fest etabliert in unserer Adventszeit, ein absolutes Must-Have eben. Erfunden wurde der Kranz wohl Mitte des 19 Jahrhunderts von einem Theologen und Erzieher namens Johann Hinrich Wichern. Er arbeitete im Rauhen Haus und zog dort Kinder und Jugendliche groß, die ohne Eltern aufwuchsen. Seine Idee zum Adventskranz entstand aufgrund der quengelnden, uns allen bekannten Ungeduld der Kinder auf das weihnachtliche Fest. So nahm der Theologe 1839 ein Wagenrad als Basis des Kranzes, versah ihn …

Genüssliche Trinkgläser

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Wir Menschen genießen gerne. Und das ist auch wichtig. Etwas zu Genießen bedeutet sich bewusst Zeit zu nehmen, für gewisse Dinge, aber auch für sich selbst. Genuss hat eine positive Auswirkung auf den Körper, den Geist und die Seele. Die Meisten von uns kommen in großen Genuss, wenn es ums Essen und Trinken geht. Deshalb haben wir dieses Szenario auch über Jahre hinweg perfektioniert. Wie? Mit der Herstellung, Anpassung und Verbesserung unseres Geschirrs, Bestecks oder unserer Gläser. So sind neben den normalen Trinkgläsern die bekannten Weingläser, Cognac oder Longdrink-Gläser entstanden. Und um ausschließlich die dreht sich jetzt unsere nächsten paar Minuten.         Seit mehr als 400 Jahren hat der Wein nun schon sein eigenes Glas. Ein Grund dafür ist auch die im 18 Jahrhundert gestiegene Bedeutung der Tischkultur für unseren Alltag. Heute gibt es Weingläser in Hülle und Fülle. Das liegt zum Einen an den unterschiedlichen, aber grundlegenden Funktionen, die sie alle haben. Weingläser sind nämlich, abhängig von der Weinart in ihrer Form unterschiedlich. Aber erst einmal allgemein: Weingläser sollen den Geschmack …

Traditionell, aber zeitlos

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  Das Silberbesteck. Schon zur Zeit der Römer und der Griechen in der Antike kam Silber auf den Tisch. In feinster Schmiedearbeit wurde das Tafelsilber gefertigt und galt als Repräsentationsmittel der gehobenen Gesellschaftsschicht. Auch heute noch steht Silberschmuck oder Silberbesteck für Stil und für das gewisse, besondere Extra – und gerade zur Weihnachtszeit wird Silberbesteck zur Liebe und Ehre der Familie und der herzlichen Atmosphäre hervorgeholt.     Silber gehört zu den Edelmetallen. In der Chemie ist die Bezeichnung für dieses Edelmetall Argentum, kurz AG. In der griechischen Mythologie existiert die wohl schönste Sage, mit der ein Edelmetall in Verbindung gebracht werden kann. In dieser Legende ist die Rede von einem Himmelsriesen, dessen Name der lateinischen Bezeichnung für Silber ähnelt. Sein Name ist Argos und Argos besitzt 1000 Augen. Er ist die Personifikation des Sternenhimmels und dieser Himmel ähnelt dem Glanz und dem Strahlen des Silbermetalls. Kann sich das Silber da nicht geschmeichelt fühlen? Silber wird aus Erzen gewonnen – es ist also ein weiches Metall, das durch eine Reaktion, eine Legierung, erhärtet. In der …

Einfaches Design unsterblich

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Porzellan gilt als „das weiße Gold“. Das hat auch das Unternehmen Dibbern über Jahre in sich aufgenommen und perfektioniert. Ihre Produkte stehen für klassische Eleganz, für Luxus und für überzeugende Stilsicherheit. Modernes und schlichtes Porzellan, buntes und geschmücktes Tafel-und Kaffeegeschirr als auch feines, minimalistisches Service entwickelt und stellt die Manufaktur Dibberns her. Dabei werden große Teile (wie Teekannen, Saucieren, Servierplatten) noch in eigener, traditioneller Handarbeit gefertigt. Die wohl bekannteste Kollektion des Unternehmens ist die Solid Color Serie. Dieses Geschirr hat heutzutage schon Kultstatus erreicht. Diese Serie, die die Einfachheit von Design und Objekt perfektioniert, hat ihren Ursprung in den 50er Jahren. Vom Designer Hermann Gretsch entwickelt, existierte damals bereits allein in der Form der Objekte Dibberns eine gewisse Harmonie, die man in den 80er Jahren beschloss mit einer Auswahl von Farben zu erweitern. Und das sollte sich als die Idee für den Aufstieg und den Erfolg erweisen. Die Serie Solid Color wurde zum obligatorischen Must Have der neuwertigen Tischkultur und ist nun nicht mehr wegzudenken. Entscheidend für Dibbern Solid Color, für die Erscheinung und den …

Zu Gast bei Robbe & Berking in Flensburg – Schulungsseminar vom 05.07. – 07.07.2015

Veröffentlicht von Niklas Gumboldt

Michele Sortino und Corinna Ewald, unsere zwei Auszubildenden, durften Anfang Juli die Silbermanufaktur in Flensburg besuchen. Sie konnten sich bei dem Manufakturrundgang ein genaues Bild von der Herstellung eines Bestecks machen. Wie viele Schritte nötig sind, damit ein Menülöffel zum Beispiel perfekt ist.Die Herstellung wird in drei große Bereiche  eingeteilt.Werkzeugherstellung, Rohwarenherstellung und Endbearbeitung.